名無しのヴィランズ :2022/02/07 20:16:19
アップルパイの林檎がシャキシャキでトロトロってどういうこと?
大抵のアップルパイのレシピはパイに詰める前に火を通してるからこの食レポ矛盾では?と思ったけど、これもしかしてトロトロに煮詰めた林檎と食感を活かすための林檎の2種類を使っている…っ!?
頭の中が食○のソー○展開してる
名無しのヴィランズ :2022/02/07 20:41:48
シャキシャキにして売ってるものもあればトロトロにして売ってるものもあるよという意味だったかと
エペルのセリフだよね？
名無しのヴィランズ :2022/02/07 21:00:11
コメ主です
巨大アップルパイを食べたジェイドと(急いで食べた)グリムの感想なのでパイとしては同個体ですね…
名無しのヴィランズ :2022/02/07 21:19:54
アップルパイの中身ってシャキシャキ林檎でもとろとろの部分もあるからそっちでアチチしたのかもよ？
名無しのヴィランズ :2022/02/07 21:42:33
ジェイドじゃなくてセベクかな？
巨大パイの話なら、そりゃ直径5メートルもあるパイの中身の食感が均一である方が無理な話なので火の通り具合の差異じゃないかなー
名無しのヴィランズ :2022/02/07 21:29:13
林檎とは別にジャムやシロップも入れたとか？
名無しのヴィランズ :2022/02/08 07:04:46
りんごを大きめにカットすれば周りはトロトロで中だけシャキッとするよ
もしかしたら食感を楽しむために煮詰めたりんごに生のりんごを加えてるかも
あーお腹すいた
引用元：当ブログ雑談板
コメント一覧
普通にさらっと読んでおいしそー！！としか思わなかった。みんなしっかりよんでてすごい
とろっとろのために先に火を通したやつと
シャキシャキのために終盤に入れるやつの2種類があるんだと思ってる
カレーやシチュー、牛丼のタマネギもそうするじゃん
手間だけどお口が幸せ
考察読んでお腹空いたし口がアップルパイ求め始めてこまった…
マ◯クのホットアップルパイ食べたら理解できると思う
そういうアップルパイって結構ない？シャキシャキ、ジュワー、トロトロが全部味わえるやつ
というか私が焼くときにはそういう感じに作る
普通にりんごのコンポートとピューレが使われてて美味しい！って表現だと思ってたけどストレートにそう思わない人もいるんだなー食レポって難しいなーって思った