名無しのヴィランズ :2023/01/28 13:57:59
フロイドの作ったアレンジペスカトーレビアンゴ作ってみたいけど
ロマネスコってカリフラワーに似てるらしいしカリフラワーでも代用できるだろうか
ロマネスコ自体都内の百貨店の高級スーパーでしか見たことないしな
名無しのヴィランズ :2023/01/28 14:15:42
千葉だけどロマネスコ庶民派スーパーにもあるよ
300円くらい
名無しのヴィランズ :2023/01/28 14:25:39
いや今年めちゃ安いよ
カリフラワーもなんか安い
普通にスーパーで見るし買い時よ
名無しのヴィランズ :2023/01/28 14:31:36
うちの地域密着型スーパーの無農薬コーナーにロマネスコあって5度見くらいした
最近ロマネスコの取り扱い増えてるのかもね
名無しのヴィランズ :2023/01/28 17:18:40
もしかしてマスシェフでの監督生需要を見越したのかもしれないな!!!!笑
名無しのヴィランズ :2023/01/29 01:32:11
我が家の冷凍庫には冷凍ロマネスコが常備されてるよ
庶民スーパーで買ったやつ
引用元:当ブログ雑談板
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